Zúñiga Sotelo, MarcosÁlvarez Ramírez, GisselleGisselleÁlvarez Ramírez2020-04-282020-04-282019https://hdl.handle.net/20.500.12740/6492Memoria (Ingeniero Civil Industrial).-- Universidad de Atacama, 2019Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 4.0 Internacionalhttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es_ESEVALUACIÓN ECONÓMICAEMPRENDIMIENTOVEGETANIARISMODiagnóstico, posicionamiento de mercado y evaluación económica para el emprendimiento de un helado vegano en CopiapóTesisFACULTAD DE INGENIERÍATESIS DE INGENIERÍASIN AUTORIZACIÓN PARA PUBLICAR EN REPOSITORIO UDAINGENIERÍA CIVIL INDUSTRIAL